Житомирський 75 — это сорт хмеля, который выращивается в Житомирской области, традиционно важном регионе для хмелярства в Украине. Исторически площадь хмельников в области достигала 6 тысяч гектаров, из которых значительная часть была плодоносными насаждениями. Однако в последние годы площадь под хмелем сократилась до 0,3-0,4 тысячи гектаров, что связано с изменениями в агропромышленном комплексе региона.
Несмотря на уменьшение площадей, производство хмеля в Житомирской области остается стабильным, с валовым сбором около 400 тонн и средней урожайностью 14-16 центнеров с гектара. В 2024 году хмель сорта Житомирський 75 выращивается в 13 хозяйствах, расположенных в Бердичевском, Житомирском и Коростенском районах, что свидетельствует о сохранении традиций и специализации региона на этом виде сельскохозяйственной продукции.
Сорт Житомирський 75 характеризуется адаптацией к местным климатическим условиям и почвам, что обеспечивает стабильный урожай и высокое качество сырья для пивоваренной промышленности. Его выращивание способствует развитию агропромышленного комплекса области и поддерживает статус Житомирщины как одного из ключевых центров хмелеводства в Украине.
