Картофель Фантазия

Стабильный урожай в условиях рискованного земледелия

Сорт «Фантазия», выведенный селекционерами Института картофелеводства НААН, ориентирован на хозяйства, где ключевой задачей является получение товарного столового картофеля с высокими вкусовыми характеристиками. Период вегетации в 95–105 дней позволяет планировать уборку на вторую половину сезона, минимизируя риски, связанные с ранними летними засухами.

Агротехнические преимущества

Практическая ценность «Фантазии» заключается в комплексной устойчивости к основным почвенным патогенам. Для агрономов это означает существенное снижение затрат на фунгицидную обработку против гнилей и экономию на химической защите от нематод.

• Защита от болезней: Генетическая стойкость к золотистой картофельной нематоде и раку картофеля делает этот сорт идеальным решением для полей с истощенным севооборотом.
• Технологичность при уборке: Овальные, гладкие клубни с розовой кожурой легко отделяются от столонов, что упрощает механизированную уборку и минимизирует механические повреждения.

Качество продукции для рынка

При содержании крахмала 17–18% сорт демонстрирует отличную развариваемость и вкусовые качества на уровне 4,5 баллов. Белая мякоть не темнеет при кулинарной обработке, что делает картофель востребованным в ритейле и сегменте HoReCa. Благодаря высокой устойчивости к фитофторозу, ботва сохраняет жизнеспособность дольше, обеспечивая полноценный налив клубней даже в периоды повышенной влажности.