Груша сорта Маршал Жуков была выведена в 1989 году путём скрещивания сортов ЭЛС Воложка и Бергамот московский, автором является А.А. Кузнецов. Дерево среднерослое с пирамидальной, средней густоты кроной. Плоды этого сорта имеют широкогрушевидную или яйцевидную форму, массой около 160 грамм, иногда достигая до 370 грамм. Кожица плодов средней толщины, гладкая и блестящая, с основной окраской от светло-зелёной до жёлтой, с размытым буровато-красным румянцем и хорошо заметными подкожными точками.