Горох овощной сорта Виртуш представляет собой раннеспелый лущильный сорт, предназначенный для консервирования и употребления в свежем виде. Вегетационный период от полных всходов до начала технической спелости составляет 47-55 дней. Растение имеет стебель длиной 70-75 см, листья среднего размера с сине-зеленым оттенком и восковым налетом, а также прилистники с пятнистостью. Бобы средней длины и ширины, темно-зеленого цвета в технической спелости, с пергаментным слоем, а высота прикрепления нижних бобов достигает 32-42 см. Выход зеленого горошка из бобов составляет 32-43%, а масса 1000 семян варьируется от 170 до 190 грамм. Сорт отличается высокой урожайностью, которая составляет от 37 до 62 центнеров с гектара, что на 8-14 центнеров выше стандарта Альфа. Горошек в технической спелости выравнен по размеру и обладает хорошими вкусовыми качествами. Виртуш устойчив к фузариозу, что повышает его надежность при выращивании. Кроме того, сорт пригоден для механизированной уборки, что облегчает процесс сбора урожая и повышает эффективность производства. Для поддержания плодородия почвы и предотвращения заболеваний рекомендуется соблюдать севооборот: повторное высаживание гороха на прежнее место возможно не ранее чем через 4 года. В промежутке на данной площади можно выращивать такие культуры, как картофель, капуста, огурцы или помидоры. Сорт Виртуш является оптимальным выбором для Северо-Кавказского региона благодаря своей адаптивности, высокой продуктивности и качественным характеристикам.
