Горох сорта Харківський 376 представляет собой среднеранний сорт, рекомендованный для выращивания в степных, лесостепных и полесских зонах. Растения достигают высоты 64-69 см, имеют простое сизо-зеленое стебло с 13-17 междоузлиями и три пары цельнокрайних яйцевидных листочков. Цветки белые, расположены по две на цветоножке. Бобы прямой формы с заостренным концом длиной до 5,5 см содержат в среднем 5-6 семян, максимальное количество — 8 штук. Семена желтые, округлые, гладкие, масса 1000 семян достигает 281 г. Сорт отличается высокой устойчивостью к ряду заболеваний, включая фузариоз, септориоз, аскохитоз и ржавчину, что обеспечивает надежность урожая. Вегетационный период составляет 74-83 дня, а содержание белка в семенах достигает 24,3%. Потенциал урожайности сорта составляет до 6,0 т/га, что подтверждается результатами государственных испытаний с урожайностью 21,9-24,7 ц/га. Рекомендуемая норма высева — 1,1 млн семян на гектар, что способствует оптимальному развитию растений и механизированному сбору урожая. Сорт Харківський 376 является эталонным по засухоустойчивости, что делает его особенно ценным для выращивания в условиях степи. Благодаря своим характеристикам и устойчивости к болезням, он подходит для интенсивного земледелия с применением современных технологий. Высокое содержание белка и стабильная урожайность делают этот сорт привлекательным для сельскохозяйственных производителей, ориентированных на качественное и эффективное производство гороха.
