Дайкон Торро

Дайкон Торро – это ранний гибрид японской редьки, который отличается коротким вегетационным периодом от 50 до 55 дней с момента всходов. Корнеплоды имеют белоснежный цвет как внешней, так и внутренней поверхности, гладкую текстуру и длину около 14–15 см при толщине 8–10 см. Вкус корнеплода приятно острый, что делает его популярным в кулинарии.

Одной из характерных особенностей гибрида Торро является «привязка» листьев к головке корнеплода: листья легко удаляются без повреждения плода и не требуют дополнительных приспособлений. При выращивании корнеплод находится в почве примерно на 65–70 %, а оставшаяся часть – над поверхностью, что облегчает уход за растением.

Торро отличается высокой устойчивостью к цветушности и высоким температурам воздуха и почвы, поэтому его можно сажать как весной при благоприятных условиях, так и летом в более жаркую погоду. После сбора редька хранится до четырёх месяцев в холодильнике, а также легко моется перед использованием. Рекомендуемая плотность посева составляет 200–250 тысяч растений на гектар.