Базилик сорта "Бакинский дворик" представляет собой раннеспелый овощной сорт с насыщенным ароматом гвоздики, который проявляется в свежих и сушеных листьях. Растения этого сорта ветвистые и раскидистые, достигают высоты от 30 до 50 см, а их темно-фиолетовые листья придают культуре декоративный и привлекательный вид. Средняя масса одного растения составляет от 300 до 400 грамм, что обеспечивает значительный урожай зелени.
Период от всходов до начала хозяйственной годности составляет 42-47 дней, что позволяет получить свежую зелень в короткие сроки. Урожайность базилика достигает 2,2-2,5 кг на квадратный метр, что делает этот сорт особенно привлекательным для выращивания как в домашних условиях, так и на приусадебных участках. Кроме того, сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, что облегчает уход и повышает качество урожая.
Листья базилика "Бакинский дворик" широко используются в кулинарии в качестве приправы к рыбным и мясным блюдам, а также при консервировании. Благодаря своим вкусовым качествам и аромату, этот сорт базилика станет отличным дополнением к разнообразным рецептам, придавая им особый оттенок и насыщенность.
