Фермы дикой голубики в штате Мэн теряют урожай из-за климатических качелей
Засухи, жаркие волны и резкие колебания осадков усиливают давление на производителей дикой голубики в штате Мэн и подталкивают их к дорогостоящим инвестициям в полив и мульчирование.
Производители дикой голубики в штате Мэн сталкиваются с нарастающими потерями из-за более резких погодных колебаний. На ферме Crystal Spring Farm возле Брансуика в прошлом сезоне листья на плантациях покраснели слишком рано: сильная засуха вызвала стресс у растений, ягоды сморщились и не успели нормально созреть. Фермер Сет Крок рассказал, что его хозяйство получило лишь около 7% ожидаемого урожая, а сам сезон оказался, по его словам, «много работы почти без результата».
Для штата проблема имеет системное значение. По данным Wild Blueberry Commission of Maine, в 2023 году хозяйства собрали почти 88 млн фунтов дикой голубики, а выручка отрасли достигла 361 млн долларов. Однако последние годы принесли череду климатических ударов: сильные засухи в 2020, 2022 и 2025 годах, а также один из самых влажных сезонов в 2023-м. Слишком сырые условия способствуют болезням и сорнякам, а засуха уменьшает количество цветков и приводит к усыханию ягод.
Исследователи Университета Мэна отмечают, что черничные пустоши штата нагреваются быстрее, чем многие другие территории Мэна, особенно ближе к побережью. По словам специалистов, 2025 год стал примером «климатического хлыста»: после влажной весны пришли жаркие и сухие условия, а дефицит влаги усилился в августе и затянулся до 2026 года. Комиссия по дикой голубике оценила потери отрасли за 2025 год примерно в 30 млн долларов, при этом многие фермеры сообщали о снижении урожайности на треть или даже на половину.
Теоретически часть рисков можно смягчить с помощью мульчи и орошения, но именно стоимость становится главным барьером. На своей ферме Крок завез более 100 тысяч квадратных футов мульчи, что покрывает меньше половины его 72 акров голубики. Даже с поддержкой Natural Resources Conservation Service такие меры обходятся ему в 5-10 тыс. долларов в год. Кроме того, он купил систему орошения и новую скважину за 90 тыс. долларов, но это позволит защитить лишь около четверти его полей.
Ученые уже видят эффект адаптационных мер. Мульча помогает удерживать влагу, снижает температуру почвы и сдерживает сорняки, а полив лучше всего уменьшает влияние засухи. Но дикая голубика растет на песчаных и гравийных почвах, где сложно бурить скважины и прокладывать трубы, поэтому большинство мелких хозяйств не имеют полноценного доступа к воде в период вегетации. В таких условиях даже точечный полив требует сложных решений по инфраструктуре и источникам воды.
Давление усиливается сокращением господдержки. В материале отмечается, что NRCS потеряла финансирование и около четверти штата, то есть более 2000 сотрудников, после бюджетных сокращений USDA. Кроме того, штат Мэн лишился 15,5 млн долларов для пилотной программы водного менеджмента, которая могла бы охватить от 25 до 45 ферм дикой голубики. Для отрасли это означает, что адаптация к климату становится все более необходимой именно в тот момент, когда доступ к деньгам и технической помощи сужается.