Индия рассматривает распространение кокосового масла через продуктовые пайки вместо пальмового
Правительство Индии рассматривает возможность распределения кокосового масла через систему государственный поставок (PDS) или через продовольственные магазины вместо пальмового масла, чтобы обеспечить фермерам более выгодные цены, сообщил министр сельского хозяйства Шиврад Син...
Правительство Индии рассматривает возможность распределения кокосового масла через систему государственный поставок (PDS) или через продовольственные магазины вместо пальмового масла, чтобы обеспечить фермерам более выгодные цены, сообщил министр сельского хозяйства Шиврад Сингх Чоуххан.
Coconut Development Board направила письма губернаторам штатов о распределении кокосового масла через PDS или через продуктовые ларьки. Чоуххан отметил, что замена пальмового масла кокосовым в PDS создаст стабильный рынок и лучшие цены для производителей, а также предложит потребителям более здоровые варианты.
Обсуждения ведутся с фермерами, учеными и представителями отрасли для разработки практических решений, основанных на реальном опыте фермеров. Также обсуждаются детали программы продвижения кокоса для создания Coconut Promotion Board.
Глава правительства намерен доработать детали схемы продвижения кокоса совместно с фермерами и правительствами штатов; после завершения консультаций планируется создание комплексной структуры для Coconut Promotion Board. Инициатива нацелена на развитие производства, переработки и междукультурной сево-ведения, что повысит доходы производителей.
Многие плантации кокоса в Индии старше 60 лет, что снижает продуктивность; болезни, такие как корневое увядание и белокрылка, также снижают урожай. Правительство намерено создать новые плантации, высококачественные питомники, современные перерабатывающие мощности и увеличить добавленную стоимость кокосовых продуктов.
Упоминается, что к 28% фермеров в штате Tamil Nadu ожидается выгода от реализуемых мер по развитию кокосовой отрасли. Обостряется необходимость координации усилий для поддержки фермеров и укрепления институциональной базы.