Австралийские молочные фермеры требуют повышения цен на молоко на фоне скачка затрат на топливо и удобрения
Австралийские производители молока предупреждают о риске сокращения выпуска и требуют повышения розничной цены, чтобы компенсировать резкий рост затрат на топливо и удобрения.
Австралийские молочные фермеры добиваются повышения розничных цен на молоко, утверждая, что без этого отрасли будет все труднее удерживать объемы производства. По данным ABC, организация eastAUSmilk, представляющая фермеров Квинсленда и Нового Южного Уэльса, считает, что цена молока в магазинах должна вырасти, чтобы покрыть резко увеличившиеся расходы на транспорт и удобрения. В противном случае часть хозяйств начнет сознательно снижать выпуск, а предложение на рынке станет более ограниченным.
Президент eastAUSmilk и молочный фермер Тим Бейл сообщил, что физического дефицита топлива и удобрений пока нет, но проблема сместилась в цену. По его словам, отдельные затраты выросли более чем вдвое. Фермеры уже начали сокращать внесение карбамида, а это напрямую бьет по пастбищам, числу дойных коров и конечному объему молока. В качестве примера он привел хозяйства, которые рассматривают увольнение персонала и сокращение стада примерно на 100 голов, чтобы ограничить убытки.
eastAUSmilk предлагает поднять розничную цену молока на 30 центов за литр, рассчитывая таким образом частично компенсировать эффект от конфликта на Ближнем Востоке для затратной базы. Южноавстралийская Dairyfarmers Association также предупреждает о напряжении в секторе. Ее президент Роб Брокеншир отметил, что дефицит молока пока не неизбежен, но для того, чтобы его не допустить, производителям придется работать с очень высокими входящими расходами. Дополнительным фактором давления стала засуха, которая уже сократила производство молока в Южной Австралии примерно на 6 процентов за последние 12 месяцев.
Структурно сектор и без того переживает длительный спад. По данным Dairy Australia, текущее производство в стране составляет около 8 млрд литров молока, тогда как в Новой Зеландии этот показатель достигает примерно 21 млрд литров. Исполнительный директор Australian Dairy Products Federation Джанин Уоллер заявила, что правительству и переработчикам стоит работать вместе над поддержкой отрасли, потому что для системы важна каждая капля молока. Она также призвала покупателей поддерживать местную продукцию, чтобы стабилизировать внутреннее предложение.
Фермеры на местах описывают кризис как очередной удар после череды прошлых потрясений. Председатель DairySA Эндрю Кавилл рассказал, что за 50 лет в отрасли не видел столь разрушительного сочетания внешних факторов. По его словам, дорожают не только топливо и удобрения, но и химикаты, ветеринарные препараты и семена. Южноавстралийская фермер Мэнди Пачитти добавила, что только на смешивание кормов тракторы работают по четыре-пять часов в день и потребляют значительные объемы дизеля, который фермеры не могут переложить в цену самостоятельно.
Ритейлеры признают напряженность, но пока не дают отрасли простого решения. Woolworths заявил, что пытается балансировать между устойчивостью поставщиков и давлением на покупателей, а ALDI сообщил, что следит за ситуацией и работает с партнерами по поставкам. Для фермеров этого недостаточно: они настаивают, что без пересмотра цен и дополнительной поддержки себестоимость продолжит давить на производство. Если удорожание энергии и агрохимии затянется, отрасль рискует войти в период более слабого предложения даже при устойчивом потребительском спросе.