Справочник · Культуры

Бобовые

Бобовые — это обширная группа сельскохозяйственных растений, относящихся к семейству Fabaceae (Бобовые). Эти культуры играют критически важную роль в мировом земледелии, обеспечивая человечество растительным белком, а почву — естественным азотом, благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями.

2 178 разделов

Содержимое раздела

Гледичия техасская Gleditsia texana Гледичия южная Gleditsia australis Гледичия японская Gleditsia japonica Глирицидия Gliricidia 1 позиция Глирицидия пятнистая Gliricidia maculata Глициния Wisteria Nutt. 7 позиций Глициния войлочная Glycine tomentosa Глициния войлочная Glycine tomentella Глициния изогнутая Glycine curvata Глициния криволопастная Glycine cyrtoloba Глициния крючковатая Glycine uncinata Глициния Латроба Glycine latrobeana Глициния мелколистная Glycine microphylla Глициния песчаная Glycine arenaria Глициния седая Glycine canescens Глициния серебристая Glycine argyrea Глициния серповидная Glycine falcata Глициния скрытая Glycine clandestina Глициния стенофита Glycine stenophita Глициния табачная Glycine tabacina Голокаликс Holocalyx 2 позиции Голубиный горох Cajanus Adans. 1 позиция Гомфолобиум Gompholobium 3 позиции Гоноцитисус Gonocytisus 2 позиции Горох Pisum L. 1 позиция Горох рыжий Pisum fulvum Горошек амурский Vicia amurensis Горошек горный Vicia alpestris Горошек гороховидный Vicia pseudoorobus Горошек гороховидный Vicia pisiformis Горошек двулетний Vicia biennis Горошек жилковый Vicia venosa Горошек кашубский Vicia cassubica Горошек кустарниковый Vicia dumetorum Горошек лесной Vicia sylvatica Горошек пиренейский Vicia pyrenaica Горошек разветвленный Vicia ramuliflora Горошек сочевичниковидный Vicia oroboides Горошек тончайший Vicia parviflora Горошек чиновидный Vicia lathyroides Горошек чиновидный Vicia unijuga Горошек чужеземный Vicia peregrina Горошек шпорцевый Vicia monantha Госвейлеродендрон Gossweilerodendron 1 позиция Гофмансеггия серповидная Hoffmanseggia falcaria Гофмансегия Hoffmannseggia 1 позиция Гриффония Griffonia 2 позиции Гуар Cyamopsis 1 позиция Гудия Goodia 1 позиция Гумбольдтия Humboldtia 1 позиция Далея Dalea Далея белая Dalea candida Далея белоцветковая Dalea albiflora Далея бородатая Dalea pogonathera Далея голубая Dalea coerulea Далея девятитычинковая Dalea enneandra Далея Клиффорта Dalea cliffortiana Далея лазящая Dalea scandens Далея лисохвостная Dalea alopecuroides Далея однолетняя Dalea annua

Бобовые

Исторически бобовые начали культивировать тысячи лет назад в регионах Плодородного полумесяца, Южной Америки и Восточной Азии. Сегодня их возделывают практически повсеместно, от тропических широт до зон умеренного климата, так как многие виды обладают высокой пластичностью к условиям среды.

Ботанически эти растения отличаются наличием плода типа «боб» и сложными листьями. Корневая система обычно стержневого типа, часто проникающая на значительную глубину, что позволяет растениям эффективно использовать влагу из нижних почвенных горизонтов в засушливые периоды.

К почвам и климату бобовые предъявляют умеренные требования, предпочитая хорошо аэрируемые земли с нейтральной кислотностью. Важным этапом агротехники является предпосевная обработка семян штаммами специфических бактерий для стимуляции процесса фиксации атмосферного азота, что значительно повышает урожайность.

Хозяйственное использование бобовых крайне разнообразно: их выращивают на зерно для питания, на зеленый корм и силос для животноводства, а также как сидераты для улучшения структуры и плодородия почвы. Вредители, такие как зерновки и долгоносики, а также болезни (антракноз, фузариоз) требуют строгого контроля в рамках интегрированной защиты растений.

  • Высокое содержание растительного белка.
  • Уникальная способность к фиксации атмосферного азота.
  • Использование в севооборотах как лучших предшественников для зерновых.
  • Кормовая ценность для сельскохозяйственных животных.
  • Широкий спектр видов для различных климатических зон.