Справочник · Культуры

Бобовые

Бобовые — это обширная группа сельскохозяйственных растений, относящихся к семейству Fabaceae (Бобовые). Эти культуры играют критически важную роль в мировом земледелии, обеспечивая человечество растительным белком, а почву — естественным азотом, благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями.

2 178 позиций

Содержимое раздела

Астрагал асимметричный Astragalus asymmetricus Астрагал Баланса Astragalus balansae Астрагал белостебельный Astragalus albicaulis Астрагал Берга Astragalus bergii Астрагал бесстрелковый Astragalus exscapus Астрагал бледный Astragalus pallescens Астрагал большой Astragalus maximus Астрагал бухторминский Astragalus buchtormensis Астрагал вечнозелёный Astragalus sempervirens Астрагал вздутый Astragalus vesicarius Астрагал вздутый Astragalus utriger Астрагал вифлеемский Astragalus bethlehemiticus Астрагал вогнутый Astragalus concavus Астрагал вооруженный Astragalus armatus Астрагал Вутона Astragalus wootonii Астрагал выемчатый Astragalus emarginatus Астрагал гарбансильо Astragalus garbancillo Астрагал гизенский Astragalus gyzensis Астрагал гималайский Astragalus himalayanus Астрагал головчатый Astragalus cephalotes Астрагал гомбо Astragalus gombo Астрагал гранадский Astragalus granatensis Астрагал гребенчатый Astragalus pectinatus Астрагал греческий Astragalus graecus Астрагал датский Astragalus hypoglottis Астрагал датский Astragalus danicus Астрагал двубороздчатый Astragalus bisulcatus Астрагал Дженнардженту Astragalus sirinicus Астрагал длинноножковый Astragalus macropus Астрагал долголистный Astragalus dolichophyllus Астрагал Драммонда Astragalus drummondii Астрагал душистый Astragalus odoratus Астрагал ежовый Astragalus echinops Астрагал ежовый Astragalus echinus Астрагал жалкий Astragalus miser Астрагал звездчатый Astragalus stella Астрагал Зибера Astragalus sieberi Астрагал золотистый Astragalus aureus Астрагал изменчивый Astragalus allochrous Астрагал изогнутый Astragalus inflexus Астрагал изогнутый Astragalus reduncus Астрагал казбекский Astragalus kazbeki Астрагал камеденосный Astragalus gummifer Астрагал канадский Astragalus canadensis Астрагал кистевидный Astragalus racemosus Астрагал Клюзи Astragalus clusii Астрагал козий Astragalus caprinus Астрагал кольцевидный Astragalus annularis Астрагал колючий Astragalus echinatus Астрагал колючий Astragalus spinosus Астрагал колючий Astragalus arnacantha Астрагал корнецветковый Astragalus rhizanthus Астрагал короткокистный Astragalus brachystachys Астрагал короткорогий Astragalus brachyceras Астрагал красивоцветковый Astragalus callichrous Астрагал критский Astragalus creticus Астрагал кровавоцветковый Astragalus cruentiflorus Астрагал кровопятнистый Astragalus sanguinolentus Астрагал крупноплодный Astragalus macrocarpus Астрагал крылоплодный Astragalus pterocarpus

Бобовые

Исторически бобовые начали культивировать тысячи лет назад в регионах Плодородного полумесяца, Южной Америки и Восточной Азии. Сегодня их возделывают практически повсеместно, от тропических широт до зон умеренного климата, так как многие виды обладают высокой пластичностью к условиям среды.

Ботанически эти растения отличаются наличием плода типа «боб» и сложными листьями. Корневая система обычно стержневого типа, часто проникающая на значительную глубину, что позволяет растениям эффективно использовать влагу из нижних почвенных горизонтов в засушливые периоды.

К почвам и климату бобовые предъявляют умеренные требования, предпочитая хорошо аэрируемые земли с нейтральной кислотностью. Важным этапом агротехники является предпосевная обработка семян штаммами специфических бактерий для стимуляции процесса фиксации атмосферного азота, что значительно повышает урожайность.

Хозяйственное использование бобовых крайне разнообразно: их выращивают на зерно для питания, на зеленый корм и силос для животноводства, а также как сидераты для улучшения структуры и плодородия почвы. Вредители, такие как зерновки и долгоносики, а также болезни (антракноз, фузариоз) требуют строгого контроля в рамках интегрированной защиты растений.

  • Высокое содержание растительного белка.
  • Уникальная способность к фиксации атмосферного азота.
  • Использование в севооборотах как лучших предшественников для зерновых.
  • Кормовая ценность для сельскохозяйственных животных.
  • Широкий спектр видов для различных климатических зон.