Справочник · Культуры

Бобовые

Бобовые — это обширная группа сельскохозяйственных растений, относящихся к семейству Fabaceae (Бобовые). Эти культуры играют критически важную роль в мировом земледелии, обеспечивая человечество растительным белком, а почву — естественным азотом, благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями.

2 178 разделов

Содержимое раздела

Вигна кустарниковая Vigna frutescens Вика Vicia L. 21 позиция Вика американская Vicia americana Вика базальтовая Vicia basaltica Вика Баланзы Vicia balansae Вика Барбазита Vicia barbazitae Вика Бейкера Vicia bakeri Вика белоцветковая Vicia leucantha Вика бледно-жёлтая Vicia ochroleuca Вика Бунге Vicia bungei Вика виковидная Vicia vicioides Вика восточная Vicia orientalis Вика высочайшая Vicia altissima Вика галилейская Vicia galilaea Вика гибридная Vicia hybrida Вика двусемянная Vicia disperma Вика злаковидная Vicia graminea Вика иберийская Vicia iberica Вика издраелонская Vicia esdraelonensis Вика Иоанна Vicia johannis Вика карликовая Vicia nana Вика каролинская Vicia caroliniana Вика кипрская Vicia cypria Вика Коста Vicia costae Вика красивая Vicia amoena Вика крупноцветковая Vicia grandiflora Вика Луазелера Vicia loiseleurii Вика Людовика Vicia ludoviciana Вика Мишо Vicia michauxii Вика Монарда Vicia monardii Вика ниппонская Vicia nipponica Вика Ови Vicia ohwiana Вика остроконечная Vicia cuspidata Вика остролистная Vicia acutifolia Вика палестинская Vicia palaestina Вика пильчатолистная Vicia serratifolia Вика пушистая Vicia pubescens Вика редкоцветковая Vicia sparsiflora Вика реснитчатая Vicia ciliatula Вика серебристая Vicia argentea Вика Сибторпа Vicia sibthorpii Вика сизая Vicia glauca Вика сицилийская Vicia sicula Вика сосновая Vicia pinetorum Вика тонколистная Vicia tenuifolia Вика усиконосная Vicia capreolata Вика Феррейры Vicia ferreirensis Вика хульская Vicia hulensis Вика черноцветная Vicia melanops Вика чечевицевидная Vicia orobus Вика шелковистоплодная Vicia sericocarpa Вика шерстистоплодная Vicia eriocarpa Вика шлемовидная Vicia galeata Вика эспарцетовидная Vicia onobrychoides Вика японская Vicia japonica Виминария Viminaria 1 позиция Виноград Алекса Alexa 3 позиции Виргилия Virgilia 1 позиция Виргилия оробовидная Virgilia oroboides Вистерия Wisteria 3 позиции

Бобовые

Исторически бобовые начали культивировать тысячи лет назад в регионах Плодородного полумесяца, Южной Америки и Восточной Азии. Сегодня их возделывают практически повсеместно, от тропических широт до зон умеренного климата, так как многие виды обладают высокой пластичностью к условиям среды.

Ботанически эти растения отличаются наличием плода типа «боб» и сложными листьями. Корневая система обычно стержневого типа, часто проникающая на значительную глубину, что позволяет растениям эффективно использовать влагу из нижних почвенных горизонтов в засушливые периоды.

К почвам и климату бобовые предъявляют умеренные требования, предпочитая хорошо аэрируемые земли с нейтральной кислотностью. Важным этапом агротехники является предпосевная обработка семян штаммами специфических бактерий для стимуляции процесса фиксации атмосферного азота, что значительно повышает урожайность.

Хозяйственное использование бобовых крайне разнообразно: их выращивают на зерно для питания, на зеленый корм и силос для животноводства, а также как сидераты для улучшения структуры и плодородия почвы. Вредители, такие как зерновки и долгоносики, а также болезни (антракноз, фузариоз) требуют строгого контроля в рамках интегрированной защиты растений.

  • Высокое содержание растительного белка.
  • Уникальная способность к фиксации атмосферного азота.
  • Использование в севооборотах как лучших предшественников для зерновых.
  • Кормовая ценность для сельскохозяйственных животных.
  • Широкий спектр видов для различных климатических зон.