Справочник · Культуры

Бобовые

Бобовые — это обширная группа сельскохозяйственных растений, относящихся к семейству Fabaceae (Бобовые). Эти культуры играют критически важную роль в мировом земледелии, обеспечивая человечество растительным белком, а почву — естественным азотом, благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями.

2 178 разделов

Содержимое раздела

Чина серно-желтая Lathyrus sulphureus Чина сероватая Lathyrus pallescens Чина синеватая Lathyrus venetus Чина синяя Lathyrus cyaneus Чина скальная Lathyrus saxatilis Чина согнутая Lathyrus incurvus Чина субальпийская Lathyrus subalpinus Чина сферическая Lathyrus sphaericus Чина трансильванская Lathyrus transsylvanicus Чина Тремольса Lathyrus tremolsianus Чина угловатая Lathyrus angulatus Чина усиковая Lathyrus cirrhosus Чина Хукера Lathyrus hookeri Чина чечевицеобразная Lathyrus lentiformis Чина щетинолистная Lathyrus setifolius Чингиль Halimodendron 1 позиция Шизолобиум Schizolobium 1 позиция Шнелла Schnella 2 позиции Шотия Schotia 2 позиции Шутерия Shuteria 3 позиции Эбен Ebenus 2 позиции Эбенопсис Ebenopsis 1 позиция Эйзенхардия Eysenhardtia 3 позиции Элефанториза Elephantorrhiza 1 позиция Энглеродендрон Englerodendron 7 позиций Эндосамара кистевидная Endosamara racemosa Энтада Entada 8 позиций Энтеролобиум Enterolobium 1 позиция Энтеролобиум Барнеби Enterolobium barnebianum Энтеролобиум гуммиферум Enterolobium gummiferum Энтеролобиум Тимбува Enterolobium timbouva Энтеролобиум уховидный Enterolobium contortisiliquum Энтеролобиум Шомбургка Enterolobium schomburgkii Эперуа Eperua 6 позиций Эринацея Erinacea 1 позиция Эриозема Eriosema 16 позиций Эритрина Erythrina 2 позиции Эритрина абиссинская Erythrina abyssinica Эритрина американская Erythrina americana Эритрина бархатистая Erythrina velutina Эритрина Бертеро Erythrina berteroana Эритрина Бидуилла Erythrina bidwillii Эритрина бледная Erythrina pallida Эритрина бурая Erythrina fusca Эритрина Буртта Erythrina burttii Эритрина вееровидная Erythrina flabelliformis Эритрина весенняя Erythrina verna Эритрина высокая Erythrina excelsa Эритрина Домингеса Erythrina dominguezii Эритрина древовидная Erythrina arborescens Эритрина Зейхера Erythrina zeyheri Эритрина кафрская Erythrina caffra Эритрина коралловая Erythrina corallodendron Эритрина короткоцветковая Erythrina breviflora Эритрина красивая Erythrina decora Эритрина крупнолистная Erythrina macrophylla Эритрина летучая мышь Erythrina vespertilio Эритрина Ливингстона Erythrina livingstoniana Эритрина лисистемон Erythrina lysistemon Эритрина мексиканская Erythrina mexicana

Бобовые

Исторически бобовые начали культивировать тысячи лет назад в регионах Плодородного полумесяца, Южной Америки и Восточной Азии. Сегодня их возделывают практически повсеместно, от тропических широт до зон умеренного климата, так как многие виды обладают высокой пластичностью к условиям среды.

Ботанически эти растения отличаются наличием плода типа «боб» и сложными листьями. Корневая система обычно стержневого типа, часто проникающая на значительную глубину, что позволяет растениям эффективно использовать влагу из нижних почвенных горизонтов в засушливые периоды.

К почвам и климату бобовые предъявляют умеренные требования, предпочитая хорошо аэрируемые земли с нейтральной кислотностью. Важным этапом агротехники является предпосевная обработка семян штаммами специфических бактерий для стимуляции процесса фиксации атмосферного азота, что значительно повышает урожайность.

Хозяйственное использование бобовых крайне разнообразно: их выращивают на зерно для питания, на зеленый корм и силос для животноводства, а также как сидераты для улучшения структуры и плодородия почвы. Вредители, такие как зерновки и долгоносики, а также болезни (антракноз, фузариоз) требуют строгого контроля в рамках интегрированной защиты растений.

  • Высокое содержание растительного белка.
  • Уникальная способность к фиксации атмосферного азота.
  • Использование в севооборотах как лучших предшественников для зерновых.
  • Кормовая ценность для сельскохозяйственных животных.
  • Широкий спектр видов для различных климатических зон.