Справочник · Культуры

Бобовые

Бобовые — это обширная группа сельскохозяйственных растений, относящихся к семейству Fabaceae (Бобовые). Эти культуры играют критически важную роль в мировом земледелии, обеспечивая человечество растительным белком, а почву — естественным азотом, благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями.

2 178 разделов

Содержимое раздела

Сесбания яванская Sesbania javanica Симпеталандра Sympetalandra 1 позиция Синдора Sindora 14 позиций Скородофлеус Scorodophloeus 1 позиция Скорпиурус Scorpiurus 2 позиции Скорпиурус бороздчатый Scorpiurus sulcatus Смития Smithia 5 позиций Солодка Glycyrrhiza 4 позиции Солодка астрагаловая Glycyrrhiza astragalina Солодка бледноцветковая Glycyrrhiza pallidiflora Солодка вздутая Glycyrrhiza inflata Солодка дурнопахнущая Glycyrrhiza foetida Солодка колючеплодная Glycyrrhiza acanthocarpa Солодка чешуйчатая Glycyrrhiza lepidota Солодка шероховатая Glycyrrhiza aspera Солодка юньнаньская Glycyrrhiza yunnanensis Софора Sophora L. 3 позиции Софора войлочная Sophora tomentosa Софора вторичная Sophora secundiflora Софора гибридная Sophora hybrids Софора Давида Sophora davidii Софора желтеющая Sophora flavescens Софора золотистолистная Sophora chrysophylla Софора кассиоидес Sophora cassioides Софора корейская Sophora koreensis Софора крупноплодная Sophora macrocarpa Софора лисохвостная Sophora alopecuroides Софора малолистная Sophora oligophylla Софора мягкая Sophora mollis Софора Наттолла Sophora nuttaliana Софора оголенная Sophora denudata Софора сродная Sophora affinis Софора толстоплодная Sophora pachycarpa Софора торомиро Sophora toromiro Софора цейлонская Sophora zeylanica Софора четырехкрылая Sophora tetraptera Соя Glycine 2 позиции Соя уссурийская Glycine soja Спатолобус Spatholobus 4 позиции Стальник Ononis 4 позиции Стальник арагонский Ononis aragonensis Стальник белый Ononis alba Стальник бетический Ononis baetica Стальник Бротера Ononis broteriana Стальник Веры Ononis verae Стальник гребенчатый Ononis cristata Стальник двуцветковый Ononis biflora Стальник железистоволосистый Ononis adenotricha Стальник жёлтый Ononis natrix Стальник жестковолосистый Ononis hirta Стальник зубчатый Ononis dentata Стальник клейкий Ononis viscosa Стальник Коссона Ononis cossoniana Стальник красивый Ononis speciosa Стальник круглолистный Ononis rotundifolia Стальник курчавый Ononis crispa Стальник кустарниковый Ononis fruticosa Стальник маленький Ononis pusilla Стальник мельчайший Ononis minutissima Стальник мягчайший Ononis mitissima

Бобовые

Исторически бобовые начали культивировать тысячи лет назад в регионах Плодородного полумесяца, Южной Америки и Восточной Азии. Сегодня их возделывают практически повсеместно, от тропических широт до зон умеренного климата, так как многие виды обладают высокой пластичностью к условиям среды.

Ботанически эти растения отличаются наличием плода типа «боб» и сложными листьями. Корневая система обычно стержневого типа, часто проникающая на значительную глубину, что позволяет растениям эффективно использовать влагу из нижних почвенных горизонтов в засушливые периоды.

К почвам и климату бобовые предъявляют умеренные требования, предпочитая хорошо аэрируемые земли с нейтральной кислотностью. Важным этапом агротехники является предпосевная обработка семян штаммами специфических бактерий для стимуляции процесса фиксации атмосферного азота, что значительно повышает урожайность.

Хозяйственное использование бобовых крайне разнообразно: их выращивают на зерно для питания, на зеленый корм и силос для животноводства, а также как сидераты для улучшения структуры и плодородия почвы. Вредители, такие как зерновки и долгоносики, а также болезни (антракноз, фузариоз) требуют строгого контроля в рамках интегрированной защиты растений.

  • Высокое содержание растительного белка.
  • Уникальная способность к фиксации атмосферного азота.
  • Использование в севооборотах как лучших предшественников для зерновых.
  • Кормовая ценность для сельскохозяйственных животных.
  • Широкий спектр видов для различных климатических зон.