Справочник · Культуры

Бобовые

Бобовые — это обширная группа сельскохозяйственных растений, относящихся к семейству Fabaceae (Бобовые). Эти культуры играют критически важную роль в мировом земледелии, обеспечивая человечество растительным белком, а почву — естественным азотом, благодаря симбиозу с клубеньковыми бактериями.

2 178 разделов

Содержимое раздела

Паркинсония сонорская Parkinsonia sonorae Паркинсония техасская Parkinsonia texana Паркинсония флоридская Parkinsonia florida Паркия Parkia R. Br. 1 позиция Паркия Parkia 7 позиций Парохет Parochetus 1 позиция Пахиризус Pachyrhizus 4 позиции Пельтогина Peltogyne 1 позиция Пельтогина веноза Peltogyne venosa Пельтогина катинга Peltogyne catingae Пельтогина Леконта Peltogyne lecointei Пельтогина мараньенская Peltogyne maranhensis Пельтогина обильноцветущая Peltogyne floribunda Пельтогина пурпурная Peltogyne purpurea Пельтофорум Peltophorum 4 позиции Пентаклетра Pentaclethra 2 позиции Периандра Periandra 1 позиция Перикопсис Pericopsis 3 позиции Песчаная акация Ammodendron 1 позиция Петалостилис Petalostylis 1 позиция Петтерия Petteria 1 позиция Пикерингия Pickeringia 1 позиция Пикноспора Pycnospora 1 позиция Пиктетия Pictetia 1 позиция Пилиостигма Piliostigma 4 позиции Пиптадениаструм Piptadeniastrum 1 позиция Пиптадения Piptadenia 3 позиции Пиптантус Piptanthus 4 позиции Питецеллобиум Pithecellobium Mart. 1 позиция Питецеллобиум Pithecellobium 10 позиций Пицидия Piscidia 1 позиция Платимения Plathymenia 1 позиция Платимисциум Platymiscium 1 позиция Платимисциум мелкоцветковый Platymiscium parviflorum Платимисциум тринитатис Platymiscium trinitatis Платимисциум юкатанский Platymiscium yucatanum Платиподиум Platypodium 1 позиция Платисепалум Platysepalum 1 позиция Подалирия Podalyria 3 позиции Подоцитисус караманский Podocytisus caramanicus Пойтея Poitea 1 позиция Понгамия Pongamia 1 позиция Приория Prioria 1 позиция Приория Бухгольца Prioria buchholzii Приория Гилберта Prioria gilbertii Приория остролистная Prioria oxyphylla Прозопис Prosopis L. 29 позиций Прозопис алгаробилья Prosopis algarobilla Псевдартрия Pseudarthria 3 позиции Псевдовигна Pseudovigna 1 позиция Псевдопиптадения Pseudopiptadenia Псоралея Psoralea 1 позиция Псоралея безлистная Psoralea aphylla Псоралея бородавчатая Psoralea verrucosa Псоралея перистая Psoralea pinnata Псоралея стелющаяся Psoralea decumbens Псоралея съедобная Psoralea esculenta Псоралея тонколистная Psoralea tenuiflora Псоротамнус Psorothamnus 1 позиция Псофокарпус Psophocarpus 1 позиция

Бобовые

Исторически бобовые начали культивировать тысячи лет назад в регионах Плодородного полумесяца, Южной Америки и Восточной Азии. Сегодня их возделывают практически повсеместно, от тропических широт до зон умеренного климата, так как многие виды обладают высокой пластичностью к условиям среды.

Ботанически эти растения отличаются наличием плода типа «боб» и сложными листьями. Корневая система обычно стержневого типа, часто проникающая на значительную глубину, что позволяет растениям эффективно использовать влагу из нижних почвенных горизонтов в засушливые периоды.

К почвам и климату бобовые предъявляют умеренные требования, предпочитая хорошо аэрируемые земли с нейтральной кислотностью. Важным этапом агротехники является предпосевная обработка семян штаммами специфических бактерий для стимуляции процесса фиксации атмосферного азота, что значительно повышает урожайность.

Хозяйственное использование бобовых крайне разнообразно: их выращивают на зерно для питания, на зеленый корм и силос для животноводства, а также как сидераты для улучшения структуры и плодородия почвы. Вредители, такие как зерновки и долгоносики, а также болезни (антракноз, фузариоз) требуют строгого контроля в рамках интегрированной защиты растений.

  • Высокое содержание растительного белка.
  • Уникальная способность к фиксации атмосферного азота.
  • Использование в севооборотах как лучших предшественников для зерновых.
  • Кормовая ценность для сельскохозяйственных животных.
  • Широкий спектр видов для различных климатических зон.