Мучнистая роса крестоцветных

Возбудителем является гриб Erysiphe cruciferarum Opiz ex L. Junell, относящийся к царству Грибы, отделу Аскомицеты, порядку Эризифовые. Это облигатный паразит, который развивается на поверхности тканей растений.

Инфекция распространяется конидиями, которые разносятся ветром на большие расстояния. Зимует гриб в виде клейстотециев (плодовых тел) на растительных остатках или в форме грибницы на многолетних сорняках.

Оптимальные условия для развития патогена включают теплую погоду с умеренной влажностью воздуха. В отличие от многих других грибковых болезней, для заражения мучнистой росой не требуется капельно-жидкая влага.

Заболевание поражает практически все культуры семейства Капустные (Brassicaceae). В список восприимчивых растений входят рапс, все виды капусты, редис, горчица, брюква и турнепс.

Развитие болезни тесно связано с физиологическим состоянием растения. Наиболее интенсивно гриб размножается на ослабленных растениях, при нарушении баланса азотного питания или при резких перепадах температур.

Мучнистая роса приводит к нарушению процесса фотосинтеза из-за покрытия листовой поверхности плотным белым налетом. Это вызывает преждевременное увядание и опадение листьев.

В случае сильного поражения капусты замедляется формирование головки, а семенные растения рапса дают щуплые и нежизнеспособные семена, что критически снижает урожайность.

Поврежденные ткани становятся уязвимыми для вторичных бактериальных инфекций. Это способствует быстрому гниению продукции как в поле, так и при хранении, если заражение произошло перед уборкой.

Вредоносность проявляется в потере товарного вида товарной продукции. Капустные головки с налетом и некротическими пятнами не подлежат реализации в свежем виде.

У рапса заболевание снижает масличность семян и их массу, что приводит к прямым экономическим потерям сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Первичным признаком является появление на верхней, а иногда и на нижней стороне листьев отдельных мелких пятен белого мучнистого налета. В начале развития его легко стереть пальцем.

По мере развития патогена налет разрастается и охватывает всю листовую пластину, черешки и стебли. Пораженные участки приобретают сероватый оттенок из-за формирования спор гриба.

На более поздних стадиях налет уплотняется, приобретая желтовато-бурый или серый цвет. На нем становятся видны мелкие черные точки — плодовые тела гриба (клейстотеции).

Листья пораженных растений постепенно желтеют, скручиваются и деформируются. Сильное поражение может привести к полному некрозу тканей и отмиранию листового аппарата.

• Появление белого налета на листьях.
• Пожелтение и скручивание листовых пластин.
• Появление черных точек-клейстотециев.
• Задержка роста и развития органов растения.

Важнейшим агротехническим методом контроля является уничтожение послеуборочных остатков, на которых зимует гриб. Глубокая вспашка существенно снижает запас инфекции в почве.

Необходимо соблюдение севооборота. Не рекомендуется высаживать крестоцветные культуры на прежнее место ранее, чем через 3–4 года, чтобы прервать жизненный цикл патогена.

Химическая защита включает применение фунгицидов из групп триазолов и стробилуринов. Обработки следует проводить при первых признаках проявления мучнистой росы на посевах.

Важно сбалансированное минеральное питание. Избыток азотных удобрений делает ткани растений более сочными и восприимчивыми, тогда как калийные подкормки повышают общую устойчивость к грибкам.

Селекция и использование устойчивых гибридов являются наиболее перспективными способами контроля. В современных условиях рекомендуется подбор районированных сортов, обладающих генетической толерантностью к Erysiphe.