Альтернариоз

Альтернариоз — это опасное грибковое заболевание, вызываемое несовершенными грибами рода Alternaria. Систематически возбудитель относится к царству Грибы, отделу Ascomycota, классу Dothideomycetes. Тип возбудителя — фитопатогенный гриб-паразит, поражающий ткани на всех стадиях развития растения.

Мицелий гриба развивается в межклетниках тканей, образуя конидиеносцы с характерными многоклеточными конидиями темно-оливкового или коричневого цвета. Размножение происходит преимущественно бесполым путем через споры, которые легко распространяются ветром, дождем и вредителями на значительные расстояния.

Болезнь поражает широкий спектр сельскохозяйственных культур. Наиболее остро от альтернариоза страдают пасленовые (томаты, картофель, перец, баклажаны), крестоцветные (капуста, рапс), а также плодовые деревья, зерновые культуры и подсолнечник. Вредоносность проявляется в гнили плодов, стеблей и корнеплодов как в полевых условиях, так и при хранении.

Инфекция способна полностью уничтожить урожай в годы с благоприятными для патогена погодными условиями. Пораженные плоды становятся непригодными для реализации и переработки, так как гриб часто продуцирует микотоксины, опасные для человека и животных, что значительно снижает качество товарной продукции.

Развитие болезни тесно связано с периодами высокой влажности и перепадами температур. Оптимальные условия для прорастания спор — наличие капельно-жидкой влаги и температура воздуха от +18°C до +28°C. Часто вспышки заболевания наблюдаются во второй половине вегетационного периода.

Инфекционный цикл начинается с перезимовки спор или мицелия в почве, на растительных остатках или семенах. Первичное заражение происходит при попадании конидий на листья, где они прорастают через устьица или механические повреждения эпидермиса, постепенно охватывая все наземные органы растения.

Типичным признаком альтернариоза является появление округлых или угловатых пятен темно-коричневого цвета с выраженной зональностью, напоминающей мишень. Со временем на пятнах образуется характерный черный или сероватый бархатистый налет, состоящий из конидиального спороношения гриба.

• Пожелтение и преждевременное отмирание нижних листьев.
• Появление вдавленных темных пятен на стеблях и плодах.
• Растрескивание пораженных тканей плодов.
• Снижение тургора и увядание отдельных ветвей или целых растений.
• Развитие сухой гнили на корнеплодах в период зимнего хранения.

Борьба с альтернариозом носит комплексный характер. Первостепенное значение имеет агротехника: соблюдение севооборота, уничтожение растительных остатков, использование устойчивых сортов и гибридов, а также своевременная борьба с сорняками, которые могут выступать резерваторами инфекции.

При обнаружении первых признаков заболевания применяют фунгицидную обработку. Эффективны препараты на основе меди, стробилуринов, триазолов и других действующих веществ. Обработки следует проводить профилактически или при появлении первичных очагов, строго соблюдая нормы расхода и кратность внесения.