Жимолость Славянка

Славянка – сорт жимолості середнього терміну дозрівання, що володіє універсальними властивостями як для вживання у свіжому вигляді, так і для переробки. Кущі досягають висоти від 1,5 до 1,9 м та ширини не більше 1,5 м, мають широку, густу оберненоконічну крону та прямі світло‑рожеві пагони слабоопушені. Листя велике, овальне, темно‑зелене, а ягоди – блакитно‑синього кольору, овальноподібні, довжиною до 3 см і вагою близько 0,8–1 г. М'якоть ніжна, смак кисло‑солодкий, аромат сильний.

Сорт відрізняється високою врожайністю: середня – 40 ц/га, максимальна – 2,1 кг/кущ (70 ц/га). Він стійкий до морозів і хвороб, а також проявляє хорошу зимостійкість. Жимолость віддає перевагу родючому, нейтральному ґрунту з хорошою дренажністю; застій вологи шкідливий, тому відстань до ґрунтових вод має бути не менше 1,5 м. Рослина росте найкраще на сонячних ділянках або в півтіні.

Славянка – самобезплідний сорт, який потребує спільного вирощування з іншими видами жимолості (наприклад, Синій Птах, Лазурна) для збільшення врожайності. Він широко поширений у регіонах Росії: від Північних і Західно‑Сибірських областей до Далекосхідного краю. Завдяки високому вмісту цукру (≈9,3 %) та вітаміну C (≈52 мг/100 г) ягоди підходять як для десертів, так і для виробництва соків, джемів та інших продуктів.