Ячмінь Лібусе

Сорт ярої пшениці Libuse являє собою середньостиглий, низькорослий та короткостебловий пивоварний ячмінь (Hordeum vulgare L.), що володіє високою продуктивною кущистістю. Він відрізняється стійкістю до вилягання та сажкових хвороб, що забезпечує стабільність врожаю. Маса 1000 зерен варіюється від 45 до 55 грамів, а вміст білка досягає до 11,1%. Сорт екологічно пластичний та адаптований до вирощування у різних регіонах, включаючи Північно-Західний, Центрально-Чорноземний, Середньоволзький, Західно-Сибірський та Східно-Сибірський.

Середня врожайність сорту Libuse по регіонах становить від 37,1 до 52,9 центнерів з гектара, при цьому максимальна врожайність досягала 91,0 ц/га в Орловській області у 2019 році. Незважаючи на високу продуктивність, сорт сприйнятливий до твердої сажки, кореневих гнилей та гельмінтоспоріозу, а також помірно стійкий до пошкоджень шведською мухою, що вимагає уваги при агротехнічних заходах.

Ячмінь Libuse широко застосовується у пивоварній промисловості завдяки своїм якісним характеристикам. Його зерна також можуть використовуватися в харчовій промисловості для виробництва кондитерських виробів, сухих сніданків, мюслі та каш швидкого приготування. Завдяки відсутності застосування жирів та олій при виробництві, зерна зберігають високу якість і підходять для дієтичного харчування, а також можуть слугувати основою для кормів домашніх тварин та рибальських наживок.