Emerino — озимий сорт австрійської пшениці, що вирізняється високими агрономічними показниками та адаптований до вирощування в регіонах з холодними зимами. Цей сорт характеризується високою морозостійкістю та стійкістю до посухи, що дозволяє йому успішно переносити несприятливі кліматичні умови, включно із засушливою весною. Рослини середньорослі, з остистою колосковою стрілкою, мають високу стійкість до вилягання, що сприяє збереженню врожаю.
Сорт Emerino демонструє високий потенціал урожайності — від 6,0 до 6,5 тонн з гектара при нормі висіву 3,5 мільйона схожих насінин на гектар. Він вирізняється хорошими помольними та хлібопекарськими якостями, що робить зерно затребуваним для хлібопекарської промисловості. Вміст білка в зерні варіюється від 14,7% до 18%, а сирої клейковини — близько 31,5%, що забезпечує високу якість борошна та хліба.
Крім того, сорт має стійкість до основних хвороб, таких як жовта іржа, фузаріоз та борошниста роса, а також високу стійкість до обсипання зерна. Рання стиглість і висока адаптивність роблять Emerino вигідним вибором для аграріїв, які прагнуть отримати стабільний і якісний врожай у складних кліматичних умовах. Оригінатор сорту — компанія RWA (Австрія), репродукція першого покоління.
