Костриця безоста «Айыстал» – один з найбільш продуктивних сортів, визнаних у наукових дослідженнях за його високу врожайність зеленої маси та стабільну кормову цінність. У ході експериментів, проведених у лісостеповій зоні Красноярського краю, сорт демонстрував середню врожайність 18,79 т/га, що робить його лідером серед порівнюваних зразків. Збір сухої речовини становив 3,91 т/га, а вміст сирого та перетравного протеїну – 0,83 т/га та 0,56 т/га відповідно. Ці показники підтверджують високу енергетичну цінність продукту (33,35 ГДж/га) і його придатність як кормової добавки для великої рогатої худоби.
Поживна цінність «Айыстала» характеризується не тільки високим вмістом протеїну, але й стабільністю складу сухої речовини. У дослідженнях відзначалася значна пластичність сорту: він зберігає високу врожайність і вміст поживних речовин у різних кліматичних умовах, включаючи періоди посухи. Крім того, «Айыстал» демонструє помірну транспірацію, що дозволяє економити воду без втрати якості продукту.
Сорт відрізняється зручністю вирощування: посів проводиться рядковим способом з непокривним розкладанням насіння, а повторюваність посадки – чотирикратна. Завдяки стійкій структурі кореневої системи та гарній адаптації до лісостепової екосистеми, «Айыстал» легко інтегрується в існуючі агротехнічні схеми без необхідності додаткових заходів із захисту від посухи. Це робить його привабливим вибором для фермерів, які прагнуть підвищити ефективність кормової бази за мінімальних витрат на водні ресурси.
