Ніагара

Ніагара – середньостиглий сорт в’юнкої квасолі заввишки 3,5 м. Рослина характеризується зеленими стеблами і листям, а квітки мають світло‑червонувато‑фіолетовий відтінок.

Бобі досягають довжини близько 35 см і ширини 1 см, залишаючись прямими з дзьобиком. У технічній стиглості вони зелені, без пергаментного шару та волокна, а висота прикріплення нижніх бобів становить приблизно 50 см.

Користь: квасолю можна вживати в їжу недостиглою – відвареною або смаженою. Це смачний гарнір з високою поживністю, багатий білками та мікроелементами.

Догляд: посів здійснюється у середині травня на глибину 4–5 см або через розсаду в квітні, при цьому кореневу систему не порушують. Збір бобів починається через 8–10 днів після появи зав’язей; регулярні збори молодих лопаток стимулюють ріст нових.

Ніагара чудово підходить для вертикального озеленення завдяки своїй в’юнкій структурі, що робить її ідеальним вибором як для городніх грядок, так і для підвісних контейнерів.