Горох овочевий сорту Бастіон являє собою пізньостиглий високоврожайний сорт нідерландської селекції від компанії Nunhems Zaden. Рослина формує довгі, облистнені стебла заввишки 60-65 см, на яких утворюються слабозігнуті темно-зелені стручки завдовжки 8-10 см. У кожному стручку міститься однорідний горошок невеликого розміру, який легко відділяється і відрізняється високою поживністю та чудовими смаковими якостями. Вегетаційний період сорту становить 70-72 дні, що дозволяє використовувати його для пізнього посіву у відкритому грунті.
Сорт Бастіон відрізняється стійкістю до широкого спектру захворювань, включаючи Fusarium oxysporum race 1, а також до вірусних інфекцій (PEMV, BYMV, Ep, F). Завдяки цим якостям і стабільній врожайності, горох підходить для вирощування в різних кліматичних умовах і демонструє хорошу адаптацію до несприятливих факторів. Вихід горошку становить близько 45-46% від ваги стручків, що робить сорт вигідним для комерційного виробництва.
Горох Бастіон широко застосовується у свіжому вигляді, а також чудово підходить для заморожування, консервування та зберігання, при цьому довго зберігаючи привабливий зовнішній вигляд і смакові характеристики. Рекомендована густота посадки становить 35-50 тисяч рослин на гектар, що забезпечує оптимальний розвиток і максимальну продуктивність культури.
