РСК Кахолонг — це середньостиглий сорт зернового сорго (Sorghum bicolor (L.) Moench), призначений для вирощування в різних регіонах Росії. Рослина характеризується середньою висотою, а також відсутністю або дуже слабким антоціановим забарвленням колеоптиле і піхви першого листа. Зернівка у сорту округла, еліптичної форми, що сприяє зручності обробки та переробки врожаю. Маса 1000 насінин становить 26,5 грама, що свідчить про хорошу якість посівного матеріалу.
Сорт включений до Державного реєстру селекційних досягнень по Північно-Кавказькому і Нижньоволзькому регіонах, що підтверджує його адаптацію до різних кліматичних умов. Середня врожайність зерна в Північно-Кавказькому регіоні сягає 25,1 центнера з гектара, а в Нижньоволзькому — 17,2 центнера з гектара, при цьому сорт показує надбавку до стандарту в 1,9 центнера. Максимальні показники врожайності були зафіксовані у 2020 році: 63,8 центнера з гектара на Кіровському державному сортовипробувальному участку в Республіці Північна Осетія та 36,5 центнера з гектара на Еланському ГСУ у Волгоградській області.
РСК Кахолонг відрізняється стабільністю і високою продуктивністю, що робить його привабливим для сільськогосподарських виробників, орієнтованих на отримання якісного зерна. Завдяки своїм характеристикам сорт підходить для вирощування в умовах різних агрокліматичних зон, забезпечуючи хорошу врожайність і якість продукції. Авторами сорту є фахівці Олексій Анатолійович Шатрыкин, Надія Сергіївна Шарко та Олена Вікторівна Карякіна, що підтверджує наукову основу селекції.
