Сорт соняшника Алтай є ранньостиглим великоплідним кондитерським сортом, виведеним з метою отримання високоякісних насінин з хорошими смаковими характеристиками. Рослини досягають висоти 170-180 см, що забезпечує оптимальні умови для формування великих насінин. Сорт відрізняється естетичним зовнішнім виглядом та чутливістю до внесення мінеральних добрив, що сприяє підвищенню врожайності та покращенню якості продукції.
Алтай характеризується високою врожайністю, яка у різних регіонах коливається від 15,7 до 40 ц/га, при цьому середня врожайність становить близько 19,2 ц/га. Маса 1000 насінин варіюється залежно від джерела і становить від 40,9 г до 155 г, що свідчить про великоплідність сорту. Насіння містить високу кількість жиру — до 45,7%, що робить їх особливо цінними для кондитерської промисловості та виробництва олії.
Сорт має помірну стійкість до білої гнилі та сприйнятливість до несправжньої борошнистої роси, що вимагає дотримання агротехнічних заходів для захисту рослин. Рекомендується для вирощування в Алтайському краї, а також в Уральському і Західно-Сибірському регіонах. Оптимальна норма висіву становить близько 35 тисяч насінин на гектар, що забезпечує максимальну продуктивність та якість врожаю.
