Сорт сої Іван Караманов являє собою середньопізній індетермінантний сорт з тенденцією до пізностиглого терміну достигання в окремі роки. Рослини даного сорту мають середній або високий ріст з рудувато-коричневим опушенням стебла, а бічні листочки овальної форми темно-зеленого кольору, розміром від середнього до великого. Квітки сорту фіолетові, а насіння жовтого кольору, кулясто-приплюснутої форми з коричневим рубчиком, мають розмір від середнього до крупного, вага насіння варіюється від 155,4 до 202,1 грама. Висота прикріплення нижньої боби становить від 11,2 до 21,5 см. Сорт стійкий до вилягання та осипання, що сприяє збереженню врожаю.
Іван Караманов відрізняється високою потенційною врожайністю зеленої маси, середня врожайність у регіоні становить близько 19,0 ц/га, а максимальна досягала 26,6 ц/га. Сорт характеризується інтенсивним ростом у ювенальний період, що забезпечує йому підвищену конкурентоспроможність до бур'янів. Однак він вимогливий до гідротермічного режиму та родючості ґрунту, тому для досягнення максимальних показників рекомендується використання передпосівної обробки насіння пестицидами та стимуляторами. У разі затримки достигання посіви потребують обробки дифаліантами.
Вміст білка в насінні сорту Іван Караманов у середньому становить 38,2%, а жиру — 21,2%, що робить його цінним для харчової та кормової промисловості. Сорт рекомендований для вирощування в південних районах Амурської області та Хабаровського краю, а також у північних районах Приморського краю, що зумовлено його адаптацією до кліматичних умов Далекого Сходу Росії.