Бура далековсхідна (Бура Фаворської)

Сорт середнього строку дозрівання, отриманий у Далекосхідному НІІСХ від схрещування сортів Лия плодюча і Тайгова. Автори: М.А. Болоняєва, А.В. Болоняєв, В.М. Васильєва, А.Б. Горбунов. У 1989 р. включений до Держреєстру сортів, дозволених до використання по Північному, Північно-Західному, Волго-Вятському, Західно-Сибірському, Східно-Сибірському і Далекосхідному регіонах.

Кущ середньорослий, слабораскидистий, середньої густоти. Пагони, що ростуть, середні по товщині, прямі, світло-зелені, зі слабким антоціановим забарвленням у верхній частині пагона, опушення відсутнє. Однорічні пагони середні по товщині, світло-коричневі, зі слабким антоціановим забарвленням по всьому пагону, опушення відсутнє. Нирки середні, яйцеподібні, одинарні, злегка відхилені від пагона, верхівка загострена, забарвлення світло-коричневе, опушення відсутнє, верхівкова брунька вільна, форма листового рубця округло-клиноподібна.

Лист п'ятилопатевий, середній, зелений, матовий, нижня і верхня сторони листа не опушені, поверхня зморшкувата, пластинка шкіряста, хвиляста. Забарвлення основних жилок відсутнє. Середня лопать широкотрикутна, слабозагострена, в 1,5 рази довша за бічні, з маленькими додатковими виступами. Бічні лопаті широкотрикутні, направлені в сторони, верхівки слабозагострені, кут між їх жилками тупий. Базальні лопаті розвинені слабо, їх жилки розпростерті. Основа листа має серцеподібну форму, з відкритою виїмкою. Зубці тупі, широкі, короткі з малопомітним «кінчиком». Черешок довгий, товстий, світло-зелений, біля основи опушений і забарвлений, розташований під кутом 45° до пагона.

Квітки досить великі, блюдцеподібні, чашолистки зеленувато-рожеві, вільні, загорнуті. Кисті середньої довжини (6,5-8,5 см), середньої щільності, що звисають. Вісь китиці і плодоніжка середні, слабоопушені.

Ягоди великі (1,2-1,3 г), округлі, бурувато-чорного кольору, з тонкою шкіркою, з сухим відривом, із середньою кількістю насіння, кисло-солодкого смаку (4,2 бала), універсального призначення. Чашечка дрібна, що не опадає, закрита. Хімічний склад: розчинні сухі речовини — 16,022,2%, сума цукрів — 7,0%, титрована кислотність — 3,8%, аскорбінова

кислота — 209,0 мг/100 г, Р-активні речовини — 511,0-805,0 мг/100 г, пектини — 0,5-0,6%.

Сорт зимостійкий, недостатньо посухостійкий, самоплідність низька, стійкий до борошнистої роси і брунькового кліща, середня врожайність 6,1 т/га (2,7 кг/кущ).

Переваги сорту: висока зимостійкість, врожайність, якість свіжих ягід і продуктів переробки, неосипання ягід, стійкість до борошнистої роси і брунькового кліща.

Недоліки сорту: потреба у високій агротехніці, особливо до вологості ґрунту, нерівномірність достигання, непридатність для машинного збирання, низька стійкість до грибкових захворювань.