Салат PASKIAN є старовинним сортом з гладким, хрустким і яскраво-зеленим листям, іноді з легким бронзовим відтінком. Листя утворює дуже щільний качан, який є справжньою перлиною серед багатолистих салатів. Рослини мають рівні, хвилясті краї та насичений м'ятно-зелений колір, досягаючи в ширину близько 20 см.
Цей салат відрізняється швидким ростом: молоде листове сировину можна збирати вже через три тижні після появи сходів для використання у вигляді дитячого листя. При досягненні довжини листків близько 5 см салат підходить для раннього основного збору. Повністю стиглі рослини готові до збору приблизно через 45 днів після сходів.
Для продовження періоду збору рекомендується знімати весь зовнішній шар листя, що стимулює подальший ріст і утворення нового листового матеріалу. Завдяки цим особливостям PASKIAN є універсальним і зручним у вирощуванні сортом, придатним як для раннього, так і для повноцінного збору врожаю.