Салат Ажур

Крес-салат сорту Ажур є середньораннім сортом з вегетаційним періодом від сходів до господарської придатності 20-30 днів. Розетка рослини піднята, досягає висоти 18-25 см і діаметра 20-30 см, листя світло-зеленого кольору. В їжу вживають прикореневі листки та молоді пагони, які мають приємний гострий гірчичний смак, що робить цей салат чудовою приправою до м'ясних і рибних страв.

Вирощувати крес-салат Ажур можна в різних умовах: у відкритому ґрунті, в обігріваючих теплицях, а також в домашніх умовах. Для посіву насіння рекомендується сіяти рідко, щоб скоротити час на проріджування. Посів проводять у борозенки глибиною 1,0-1,5 см з нормою витрати 3-4 г на 10 м². Важливо уникати тривалого зволоження рослин вночі, оскільки це підвищує ризик захворювань.

Цей сорт відрізняється невибагливістю та швидким ростом, що дозволяє отримувати свіже листя і пагони вже через 3-4 тижні після посіву. Завдяки своїм смаковим якостям та універсальності застосування, крес-салат Ажур стане корисним і ароматним доповненням до вашого раціону.