Саті

Цукровий буряк сорту Satie є класичним диплоїдним гібридом урожайно-цукристого напрямку з генетично підвищеною цукристістю, що робить його новинкою на українському ринку. Рослина характеризується циліндроконічною формою коренеплоду з відносно гладкою поверхнею, що полегшує прибирання та зменшує прилипання ґрунту. Середня вага плоду становить близько 700 грамів, а вегетаційний період триває до 120 днів, що відповідає середнім термінам достигання. Розетка листя напіврозлога, з листовою пластиною середньої величини та помірно-гофрованою поверхнею. Гібрид Satie відрізняється високою стійкістю до різних захворювань, включаючи церкоспороз, борошнисту росу, афаноміцетну кореневу гниль, ризоманію, фузаріоз та судинний бактеріоз. Коренева система стрижнева, глибоко проникає в ґрунт на 2-2,5 метри, що забезпечує хороше живлення та стійкість до посухи та холодів. Рослини мають темно-зелені покривні листки з сильним восковим нальотом і середню силу росту, що сприяє їх адаптації до різних кліматичних умов, включаючи Полісся, лісостеп і степ. Satie рекомендується для посіву в ранні терміни з нормою висіву 1,4 п.о./га. Висока урожайність коренеплодів досягає 87,5 тонн на гектар, а цукристість становить 18,3%, що робить цей гібрид привабливим для технічного використання. Буряк застосовується у виробництві цукру та патоки, а також у кулінарії для приготування борщу та квасу. Крім того, він слугує безвідходною кормовою культурою, що розширює можливості його використання в сільському господарстві.