Редис Ескала F1 є раннім гібридом типу Сора, розробленим селекційною компанією Enza Zaden з Нідерландів. Період дозрівання становить 20-25 днів від посіву, що дозволяє вирощувати його у відкритому та захищеному грунті практично цілий рік, включно із зимовим періодом. Гібрид вирізняється високою стійкістю до стресових умов, таких як дефіцит освітлення та знижені температури, що робить його оптимальним вибором для всесезонного та органічного землеробства.
Плоди редису Ескала мають яскраво-червоне забарвлення з білою серцевиною, округлу форму і масу від 20 до 30 грамів при діаметрі 3-4 см. М'якоть ніжна, соковита, не грубіє та не утворює пустот або волокон навіть за недостатку вологи. Рослини формують компактну розетку листя, яке міцно тримається за коренеплід, що полегшує збір врожаю. Гібрид вирізняється високою однорідністю плодів за розміром і формою, стійкістю до розтріскування та стрілкування, що забезпечує стабільну якість продукції.
Редис Ескала F1 добре зберігає колір і свіжість після миття та транспортування, що дозволяє реалізовувати його на свіжому ринку як у пучках, так і на вагу. Рекомендований для концентрованого збору врожаю та використання в домашній кулінарії. Оптимальні умови вирощування включають зволожену землю та дотримання сівозміни, за яких гібрид демонструє максимальну врожайність і активне нарощування маси.