Смак

Редька сорту СМАК є ранньостиглою та холодостійкою культурою, яка успішно вирощується як у відкритому ґрунті, так і в захищених приміщеннях. Цей сорт дозріває швидко — в середньому за 25-30 днів, що дозволяє отримувати свіжі коренеплоди вже на початку весни або в літній період при посіві на початку серпня. Редька СМАК відрізняється стійкістю до стрілкування та пожовтіння, що значно підвищує якість і стабільність урожаю.

Коренеплоди редьки СМАК мають округлу форму і яскраво-червоний колір з соковитою білою або біло-рожевою м'якоттю. М'якоть має слабогострий смак, що робить цю редьку чудовим інгредієнтом для весняних салатів та інших страв. Маса одного коренеплоду становить близько 15-20 грам, а врожайність досягає 1,5-2,7 кг з квадратного метра. Плоди добре зберігаються в холодильнику, зберігаючи свіжість тривалий час.

Для вирощування редьки СМАК рекомендується посів рядковим способом у борозенки глибиною 1-3 см з відстанню між рядами 7-10 см. Після появи 1-2 справжніх листків проводять проріджування, залишаючи між рослинами 2-5 см. Редька потребує регулярного поливу по мірі підсихання ґрунту та оптимальної температури для росту 18-20°C. Сходи здатні переносити заморозки до -2-3°C, що робить сорт особливо придатним для ранньовесняного посіву. Редька СМАК також має помірний сечогінний ефект і сприяє покращенню травлення.