Білосніжка

Редис сорту Білосніжка являє собою середньостиглий та високоврожайний овоч, призначений для вирощування у відкритому ґрунті. Корінці мають біле забарвлення та видовжено-циліндричну форму, що нагадує крижану бурульку. М'якоть біла, ніжна і соковита з помірно гострим смаком, що робить цей сорт універсальним для свіжого споживання та кулінарної обробки.

Посів насіння редису Білосніжка рекомендується проводити навесні в кілька строків: перший — на початку польових робіт, а наступні — з інтервалом 8-10 днів до середини першої декади травня. Для осіннього вирощування посів виконують у середині серпня. Норма висіву становить 3-5 грамів на квадратний метр. Догляд за рослинами включає регулювання густоти посадок, прополювання бур'янів, розпушування міжрядь, полив при необхідності та своєчасне збирання врожаю.

Цей сорт відрізняється гарною стійкістю до слизистого і судинного бактеріозів, а також до фузаріозного увядання. Корінці щільні, округло-плоскі або округлі форми, масою від 2,3 до 5 кг, не схильні до розтріскування. Редис Білосніжка добре зберігається і транспортується, що дозволяє використовувати його для квашення та зимового зберігання.