Реміснича — це сорт озимої м’якої пшениці, виведений Миронівським інститутом пшениці імені В.М. Ремісла НААН України та рекомендований для вирощування в зонах Полісся, Лісостепу і Степу. Сорт відноситься до середньоранніх, має короткий стеблостій та відрізняється високою зимостійкістю, яка перевищує середній рівень. Він стійкий до вилягання, посухи, обсипання та проростання зерна в колосі, а також проявляє високу стійкість до листостеблових хвороб, таких як борошниста роса і бура листкова іржа. Завдяки цим якостям Реміснича добре адаптується до різних стресових факторів та агротехнічних умов, включаючи високі рівні мінерального живлення.
Сорт характеризується високим потенціалом урожайності, який може досягати від 6,09 до 11,5 тонн з гектара в залежності від умов вирощування та агротехніки. Норма висіву становить від 4,0 до 6,5 мільйонів схожих насінин на гектар. Зерно сорту відрізняється високим вмістом білка — від 13,0 до 14,4%, а також значним рівнем сирої клейковини (28,9–35,8%), що забезпечує високу якість борошна. Сила борошна знаходиться в діапазоні 328–343 умовних одиниць, а об’єм хліба з цього борошна досягає 1000–1100 см³, що свідчить про добрі хлібопекарські властивості.
Реміснича відноситься до високоінтенсивного типу пшениці та рекомендована для вирощування в різних кліматичних зонах України, включаючи Полісся, Лісостеп і Степ. Сорт відрізняється стабільною продуктивністю та стійкістю до обсипання та проростання зерна, що знижує втрати при збиранні. Завдяки своїм характеристикам та адаптивності, Реміснича є надійним вибором для фермерів, які прагнуть отримати високий і якісний урожай озимої пшениці.
