Апостол — це ранньостиглий сорт озимої пшениці, розроблений у Німеччині та зареєстрований в Україні у 2020 році. Він характеризується високою врожайністю, яка варіюється від 52,9 до 73,3 центнерів з гектара, що робить його привабливим для сільськогосподарського виробництва. Сорт відрізняється високим вмістом білка у зерні — від 38,7 до 41,1%, а також значним рівнем олії — від 20,4 до 21,9%, що підвищує його поживну та технологічну цінність.
Сорт Апостол має стійкість до основних хвороб і стресових факторів, що забезпечує стабільність врожаю у різних умовах. Він адаптований до різноманітних ґрунтово-кліматичних зон України, включаючи Лісостеп, Полісся та Степ, що розширює можливості його вирощування. Рослини мають детермінантний тип росту з висотою від 79,4 до 86,4 см і вегетаційний період від 268 до 273 днів, що дозволяє ефективно планувати агротехнічні заходи.
Зерно сорту Апостол має скловидний тип, жовте забарвлення оболонки та світло-коричневий колір рубчика, що свідчить про його високу якість. Ці характеристики роблять сорт привабливим для використання у різних напрямках сільськогосподарського виробництва, забезпечуючи стабільний і якісний врожай.
