Зірочка

Томат Зірочка являє собою компактний сорт з дуже смачними плодами типу чері, ідеально підходящий для вирощування в контейнерах та змішаних посадках. Рослина досягає висоти 45-60 см, а плоди округлої форми червоного кольору дозрівають у липні-серпні. Середня вага плоду становить 12-16 грамів. Для покращення запилення рекомендується акуратно струшувати стебла, а молоду розсаду пікірують в горщики діаметром 12-15 см.

Сорт Зірка Техасу — це високорослий (близько 1,8 м) індетермінантний томат з великими двоколірними плодами, які можуть важити від 400 до 900 грамів. Плоди мають округлу, трохи приплющену форму з глибокими борозенками у верхній частині та характерною червоною зіркою на нижньому конусі. Шкірка тонка і ніжна, покриває щільну, соковиту і дуже солодку м'якоть з мармуровим рожево-червоним відтінком і невеликою кількістю насіння. Смак помідорів збалансований за кислотністю та вирізняється яскравим ароматом.

Цей сорт є сімейною реліквією та гордістю штату Техас, вперше представлений у 1980-х роках. Він відрізняється високою продуктивністю і стійкістю до посухи, починає дозрівати приблизно через 85 днів після пересадки і дає високі врожаї у другій половині сезону. Помідори Зірка Техасу чудово підходять для приготування барвистих салатів, томатних соусів, нарізки для бутербродів та споживання у свіжому вигляді. З них також готують знаменитий томатний соус «Техаська зірка» для пасти.