Сибірський Карлик

Томат Сибірський карлик представляє собою середньоранній штамбовий сорт з періодом дозрівання близько 100-105 днів. Кущі цього сорту карликові, компактні, висотою всього 25-35 см, що робить їх зручними для вирощування навіть у обмежених просторах. Рослина добре розвинена, формує рясні китиці через 1-2 листки, що забезпечує високу врожайність — до 4 кг товарних плодів з одного куща. Завдяки своїй компактності та невибагливості, сорт не потребує підв'язки та пасинкування, а також підходить для загущеної посадки, що дозволяє отримати суперврожайність з одного квадратного метра.

Плоди томата Сибірський карлик великі, овальні, зі шкіркою гладкою червоною глянцевою, масою від 150 до 200 грамів. Вони відрізняються рівною формою та щільною м'якоттю з малою кількістю дрібних насінин. Смак плодів злегка солодкуватий із приємною кислинкою, що робить їх універсальними для різних кулінарних цілей. Томати чудово підходять для вживання у свіжому вигляді, приготування салатів, тушкування, в'ялення, консервування та отримання соку високої якості. Завдяки однорідності плодів сорт не потребує сортування перед консервацією.

Сибірський карлик відрізняється високою стійкістю до захворювань, включаючи чорну бактеріальну плямистість, вірус тютюнової мозаїки, фузаріоз та альтернаріоз. Він практично не уражається фітофторою, що значно полегшує догляд і знижує ризик втрат врожаю. Сорт був виведений селекціонерами АФ «Сибірський Сад» і з 2018 року завоював популярність серед садівників завдяки своїй надійності, високій продуктивності та відмінним смаковим якостям.