Полковник

Томат сорту «Полковник» являє собою скоростиглий детермінантний сорт, який успішно вирощується як у теплицях і парниках, так і у відкритому ґрунті. Плоди починають дозрівати через 95-100 діб після посадки, перша китиця формується над 6-7 листом. Рослина відрізняється компактною висотою: у відкритому ґрунті досягає близько 90 см, а в захищеному ґрунті — 140-150 см. Завдяки своїй детермінантній природі, сорт можна вирощувати без пасинкування, що спрощує догляд і дозволяє отримати стабільний урожай.

Плоди томату «Полковник» великі, масою від 800 до 1000 грам, округлі або плоскоокруглі, з легкою ребристістю та насиченим червоним кольором. М'якоть відрізняється високою цукристістю і низьким вмістом органічних кислот, що надає плодам особливої пікантності і робить їх смак особливо приємним. Завдяки цим якостям, томати чудово підходять для вживання у свіжому вигляді, а також для приготування томатних паст, соків, кетчупів та лечо.

Сорт володіє високою стійкістю до захворювань і несприятливих погодних умов, що забезпечує стабільність врожаю. У захищеному ґрунті врожайність досягає 9-10 кг з квадратного метра. Авторська селекція сорту підкреслює його надійність та універсальність, дозволяючи використовувати плоди як для домашнього споживання, так і для різних кулінарних рецептів.