Каспар Полосатий

Технологічний профіль томату «Каспар Смугастий»

Селекція компанії «Седек» (оригінатори СДК-СІДС та Дубінін С.В.) втілила у гібриді «Каспар Смугастий» ключові параметри для професійного овочівництва. Технічна суть сорту полягає у детермінантному типі росту: компактний кущ ефективно розподіляє поживні речовини на формування плодів, що критично для досягнення врожайності на рівні 70–100 тонн із гектара.

Біологічна стійкість та продуктивність

Період дозрівання 90–100 днів відносить цей томат до середньоранніх. Проте головною перевагою є генетичний захист від ґрунтових патогенів. Фузаріоз та вертицильоз — традиційні чинники втрати врожаю, що призводять до в'янення рослин у період плодоношення. «Каспар Смугастий» має високу резистентність до цих захворювань, що суттєво знижує потребу у хімічних обробках та ризики для агровиробника.

Конструктивні особливості плода

Циліндрична форма плодів зумовлює високу технологічність при сортуванні та логістиці. Вміст сухих речовин 5,00–5,50% забезпечує оптимальну щільність м'якоті. На практиці це дає дві суттєві переваги:

• Транспортабельність: плоди зберігають товарний вигляд навіть під час тривалих перевезень.
• Технологічна гнучкість: томат придатний як для реалізації у свіжому вигляді, так і для промислового консервування, зберігаючи цілісність шкірки.

«Каспар Смугастий» від «Седек» — це надійне рішення для фермерів, яким потрібен баланс між прогнозованою врожайністю та високою ліквідністю завдяки фізичній стійкості плодів.