Помідор сорту ДЖЕРЕЛО представляє собою сімейний середньопізній сорт, виведений п'ятьма поколіннями садівників із сім'ї Демит де Росой. Рослини цього сорту відрізняються високою міцністю та силою, досягаючи висоти до 1,5 метра і більше. Плоди мають червоний колір і плоскоокруглу форму з легкою ребристістю біля плодоніжки. М'якоть плодів щільна і насичена, володіє чудовим смаком. Середня вага одного плоду становить від 400 до 500 грамів, що підтверджується досягненнями сорту, наприклад, отриманням першого призу за найбільший помідор на фестивалі овочів у Франції в 2018 році.
Плоди сорту ДЖЕРЕЛО володіють дивовижно-солодким смаком і ніжною м'якоттю, що робить їх універсальними для різних способів застосування. Вони чудово підходять для вживання у свіжому вигляді, а також рекомендуються для засолки, маринування та приготування літніх салатів. Урожайність з однієї рослини досягає 4,0-4,5 кг. Для успішного вирощування рекомендується дотримуватися агротехніки: посів на розсаду в середині березня, пікірування при появі 1-2 справжніх листків, регулярні підживлення та загартовування. Висадка у відкритий грунт проводиться на початку червня, при цьому важливі регулярні поливи, прополки, розпушування, а також підв'язка і формування рослин в 1-2 стебла з видаленням бічних пагонів.
Помідор ДЖЕРЕЛО не тільки смачний, але й корисний завдяки вмісту лікопіну — потужного антиоксиданту, що надає плодам червоний колір і володіє властивостями сповільнювати старіння організму та сприяти утворенню кісткової тканини. У складі плодів переважає вода (більше 93%), при цьому вони багаті вуглеводами, мінералами (калієм, фосфором, магнієм, кальцієм) і вітамінами А, С, Е, РР. Ці компоненти підтримують нормальне функціонування серцево-судинної системи та стимулюють очисні процеси в організмі, що робить помідор ДЖЕРЕЛО не тільки смачним, але й корисним продуктом для здоров'я.
