Чорний Вернісаж

Томат Чорний Вернісаж являє собою високорослий індетермінантний сорт середньораннього строку дозрівання, який підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Рослина потужна, розлога, досягає висоти до двох метрів і потребує підв'язування та пасинкування. Для оптимальної урожайності рекомендується формувати кущ у 2-3 стебла і залишати 8-10 кистей. Кущ рясно облиствений, здатний давати до 15 кілограмів плодів з однієї рослини. Сорт стійкий до таких захворювань, як фузаріозне в'янення та кладоспоріоз. Плоди томата Чорний Вернісаж мають округлу, рівну форму і відрізняються незвичайною забарвленням: червоно-коричневий колір із зеленими штрихами та смужками, що надає їм неповторного візерунка. Вага одного плоду варіюється від 40 до 110 грамів, що значно більше, ніж у чері. Шкірка плодів щільна і стійка до розтріскування, що забезпечує хорошу транспортабельність та лежкість. М'якоть м'ясиста, соковита і ніжна, з яскраво вираженим цукристим смаком і тонким томатним ароматом із приємними нотками, іноді з легкою кислинкою. Томат Чорний Вернісаж універсальний у застосуванні: його плоди відмінно підходять для вживання у свіжому вигляді, приготування салатів, соусів та домашніх заготовок. Завдяки щільній шкірці та привабливому забарвленню, вони красиво виглядають у банках і можуть використовуватися для сушіння на зиму. Сорт був виведений шляхом схрещування сортів Ступицький та китайський оксамитовий з подальшим відбором за колірною гамою, що забезпечило йому унікальні смакові та зовнішні якості.