Рубін – колоновидна слива, що належить до сортів середнього терміну дозрівання і має високу врожайність. Дерево виростає до 3 м залежно від формування крони; при правильному догляді досягає оптимальної висоти близько 1,5 метра.
Плоди сорту «Рубін» вирізняються великими розмірами, щільною золотистою м’якоттю і глибоким солодким смаком з кислими нюансами. Шкірка плоду товста, забарвлення варіюється від рожево‑фіолетового до насиченого червоно‑коричневого, що надає ягодам привабливого зовнішнього вигляду.
Слива «Рубін» добре переносить морози і спеку, а також стійка до транспортування. Дерево починає плодоносити вже з 2–3 року після посадки, достигаючи у серпні. Перед відправленням саджанці обрізаються, щоб забезпечити правильну форму та ріст дерева.