ЕЛЛОУ ЗУППА — це ранньостиглий гібрид жовтого міні-перцю, призначений для вирощування в засклених теплицях. Рослина середньої висоти зонтичного типу з темно-зеленим, слабоморшкуватим листям. Плоди мають конусоподібну форму, напівпониклі, з глянцевою поверхнею і слабкою ребристістю. У технічній стиглості вони темно-зелені, а в біологічній — яскраво-жовті, що надає їм привабливого зовнішнього вигляду.
Плоди ЕЛЛОУ ЗУППА відрізняються однорідністю за формою і розміром, мають масу від 19 до 38 грамів, довжину 6-8,5 см і діаметр біля основи 3-4 см. Товщина стінки становить 3-4 мм, що забезпечує соковитість і хрустку текстуру. Всередині плоду міститься невелика кількість насіння, а число камер дорівнює двом. Смакові якості високі — плоди дуже солодкі, з вмістом цукрів за шкалою Брикс від 7 до 9, що робить їх особливо привабливими для споживачів.
Цей гібрид відрізняється високою товарною врожайністю в захищеному грунті, яка досягає 5,4-6,3 кг з квадратного метра. Сильна рослина і стабільне плодоношення дозволяють використовувати ЕЛЛОУ ЗУППА у комерційному вирощуванні. Він входить до лінійки солодких міні-перців різних кольорів, включаючи жовтий, червоний та помаранчевий, що розширює можливості для різноманітності асортименту.
