Ірландець

Перець сорту ІРЛАНДЕЦЬ являє собою середньостиглий сорт, призначений для вирощування під плівковими укриттями. Рослини середньорісткі, досягають висоти до 1,1 метра, що забезпечує зручність догляду та збору врожаю. Плоди мають призматичну форму і глянцеву поверхню, відрізняються досить великим розміром з масою до 200 грамів і більше. Товщина стінки плодів становить від 5,8 до 6,2 мм, що надає їм щільність та соковитість.

Забарвлення плодів змінюється в процесі достигання: у технічній стиглості вони зелені, а в біологічній — яскраво-оранжеві. Такий оригінальний перехід кольору супроводжується зміною смакових якостей, що дозволяє збирати урожай на різних етапах достигання залежно від уподобань. М'якоть плодів ароматна, солодка і соковита, що робить сорт універсальним для різних кулінарних цілей.

Сорт ІРЛАНДЕЦЬ відрізняється високою товарною врожайністю, яка досягає 3-3,5 кг з квадратного метра. Він цінується за великоплідність, чудові смакові якості та стійкість до захворювань, що забезпечує стабільний і якісний урожай. Ці характеристики роблять даний сорт привабливим як для комерційного вирощування, так і для особистих господарств.