Перець Джигіт

Перець сорту Джигіт являє собою ранньостиглий та середньостиглий гібрид з унікальним екзотичним темно-фіолетовим забарвленням плодів на стадії технічної стиглості, яке змінюється яскраво-червоною глянцевою шкіркою при повному дозріванні. Плоди мають характерну хоботоподібну форму, довжину 15–17 см і масу від 50 до 80 грамів, з тонкою шкіркою та легкою зморшкуватістю біля основи. Незважаючи на форму, типову для гострих сортів, Джигіт вирізняється солодким і приємним смаком, що робить його універсальним для вживання у свіжому вигляді та консервування.

Рослина високоросла, досягає до 2 метрів у теплиці, з облистненими стеблами та середньою довжиною міжвузлів. Сорт добре адаптований до різних кліматичних умов, стійкий до прохолодної погоди та знижених температур, що дозволяє вирощувати його як у відкритому ґрунті, так і в плівкових теплицях. Для оптимального росту рекомендується формувати рослину шляхом видалення бічних пагонів і листя до першої розвилки, а також використовувати шпалеру для підтримки високорослих кущів.

Посів на розсаду проводиться в кінці лютого або початку березня, з пікіровкою у фазі сім'ядоль або одного справжнього листа. Висадка розсади здійснюється в кінці травня або після 60-70 днів вирощування за схемою 50х35 см. Сорт відрізняється гарною врожайністю, що досягає 2-3 кг з квадратного метра, і підходить для вирощування як у тепличних умовах, так і на відкритому повітрі, що робить його привабливим вибором для садівників і фермерів.