Аїст

Аїст — середньостиглий сорт огірків, призначений для вирощування у відкритому ґрунті та теплицях. Рослина сильноросла з довжиною головного стебла від 170 до 210 см, а також короткоплетиста і компактна, що дозволяє економити місце при посадці. Плодоношення починається через 49-52 дні після посіву, що робить сорт досить скоростиглим. Оптимальна температура ґрунту для проростання насіння становить 25-30°С.

Плоди сорту Аїст мають овально-циліндричну форму, довжину від 8 до 14 см і масу від 70 до 105 грам. Зеленці темно-зеленого кольору зі світлими розмитими смугами, крупнобугорчасті з рідкісними, але великими горбиками, вкриті суцільним чорним опушенням. Плоди відрізняються хрусткою текстурою і чудовим смаком без гіркоти. Вони довго не жовтіють і добре зберігаються, що робить їх універсальними для споживання у свіжому вигляді, а також для консервування та засолу.

Сорт Аїст характеризується високою стійкістю до основних хвороб огірків, включаючи борошнисту росу, оливкову плямистість, вірус огіркової мозаїки і несправжню борошнисту росу. Завдяки комплексній стійкості та дружному дозріванню плодів, цей сорт є одним з найкращих для засолу і підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і під тимчасовим укриттям з плівки.