Огірок сорту ДЕРСУ являє собою середньоранній бджолозапильний сорт далекосхідної селекції, який відрізняється скоростиглістю — від сходів до збору першого врожаю проходить лише 38-43 дні. Рослини напівкущові, індетермінантного типу зі змішаним цвітінням, що сприяє активному формуванню плодів. Огірки мають білошипчасту поверхню, ароматні та смачні, що робить їх чудовим вибором для свіжого споживання та приготування салатів. Плоди мають масу 95-115 грамів, повільно буріють, що збільшує термін їх зберігання та товарний вигляд.
Сорт відрізняється високою стійкістю до основних захворювань, таких як пероноспороз і бактеріоз, що забезпечує стабільний і високий вихід товарної продукції. Рослини добре адаптовані до умов відкритого ґрунту, мають потужну кореневу систему та здатні витримувати стресові фактори, включаючи високі температури та перепади температур. Завдяки цим якостям сорт ДЕРСУ підходить для вирощування в різних кліматичних умовах, забезпечуючи рівномірну віддачу врожаю.
Плоди огірка мають привабливий темно-зелений колір без білих цяток на кінчику, щільну структуру та циліндричну форму довжиною до 12 см зі співвідношенням довжини до діаметру близько 3-3,1 до 1. Ці характеристики роблять огірки універсальними: вони підходять не тільки для свіжого вживання, але й ідеально підходять для маринування та соління. Висока транспортабельність плодів дозволяє зберігати їх якість при перевезенні та зберіганні.