Золота Осінь

Морква сорту Золота осінь являє собою пізньостиглий високоврожайний сорт з періодом дозрівання від сходів до технічної стиглості близько 130-140 днів. Розетка листя напівстояча або полурозлога, листки середнього розміру, темно-зелені та дрібнорозсічені. Корінь великий, конічної форми з довжиною до 27 см і діаметром 4-5,5 см, майже повністю занурений у ґрунт. Маса коренеплодів варіюється від 86 до 220 г, залежно від умов вирощування. Відмінною особливістю сорту є його рівномірність і привабливий товарний вигляд, що робить його затребуваним на ринку.

Сорт характеризується високим вмістом сухої речовини (близько 12,8%), загального цукру (8,2%) та каротину (до 17,9 мг на 100 г сирого продукту), що забезпечує хороші та відмінні смакові якості. Корінь має помаранчеву серцевину і кору, що відповідає сортотипу Флакке-каротинний. Урожайність сорту становить від 3,3 до 5,8 кг з квадратного метра або 180-590 центнерів з гектара, з максимальними показниками до 940 центнерів. Вихід товарної продукції досягає 77-84%, що свідчить про високу ефективність вирощування.

Морква Золота осінь рекомендується для різноманітного використання: у свіжому вигляді, для консервування, заморожування та зимового зберігання. Завдяки хорошій лежкості та стійкості до зберігання, вона чудово підходить для використання взимку і навесні, зокрема для приготування салатів та різних кулінарних страв. Цей сорт є універсальним і надійним вибором для городників і фермерів, які прагнуть отримати якісний і смачний урожай.