Кентавр

Морква сорту Кентавр являє собою середньоранній високоврожайний сорт, що належить до сортотипу курода шантене. Корінці мають злегка конічну форму довжиною близько 20 см і масою приблизно 150-250 грамів. Вони відрізняються гладкою поверхнею та насиченим помаранчево-червоним кольором із невеликою серцевиною. М'якоть соковита й дуже солодка, що забезпечує чудові смакові якості. Рослина формує напіврозлогішу розетку листя з довгими зеленими середньорізаними листками. Сорт стійкий до цвітушності, що підвищує його надійність при вирощуванні.

Кентавр підходить для промислового вирощування у великих обсягах як в умовах захищеного ґрунту, так і у відкритому. Він добре росте на важких ґрунтах і рекомендується для споживання у свіжому вигляді, переробки та тривалого зберігання. Завдяки середньораннім термінам дозрівання, моркву можна збирати в кінці літа або на початку осені, що дозволяє використовувати її як для свіжого ринку, так і для зимового зберігання.

Цей сорт моркви відрізняється невибагливістю у вирощуванні та гарною адаптацією до різних кліматичних умов. Морква Кентавр має високу стійкість до несприятливих факторів, включно з легкими заморозками, що дозволяє зберігати коренеплоди прямо у відкритому ґрунті до перших морозів. Завдяки насиченому кольору та високому вмісту вітаміну А і бета-каротину, цей сорт є не тільки смачним, але й корисним продуктом.